Kategorie-Archve: Eigentlich Essbar

Häusliche Gewalt, selbstgemacht

Ja, auch ein Single kann es schaffen, Opfer häuslicher Gewalt zu werden! Ich rede jetzt nicht von gelegentlich Kratzspuren durch die Katze. Gute Suppe in großer Menge machen und in Einmachgläser mit Schraubdeckeln füllen ist eine schöne und nützliche Arbeit. … Weiterlesen

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Dinge, die man keinesfalls gleichzeitig tun sollte (Folge 2)

Nicht, daß ich es nicht schon einmal gekonnt hätte. Diesmal war es weniger katastrophal und so raucharm, das der Rauchmelder nichts merkte, dafür ich, als ich endlich beschloss, mir etwas Eßbares zu machen nach der konzentrierten Arbeit an einem Artikel. … Weiterlesen

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Da habt ihr den Salat!

Kürzlich war es für ein Photo zu spät. Da er sehr lecker war, gab es heute wieder solchen Salat – diesmal mit etwas Ingwer und mit Photo.

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Salatidee

Bei der brüllenden Hitze mag man ja nicht unbedingt üppig, fett und heiß essen. Heute habe ich ein kleines Salatrezept erfunden, das ich sehr empfehlen kann: Chicorée kleinschneiden, reichlich Aprikosen in schmale Spalten schneiden, mit Kokosmilch (also nicht ganz ohne … Weiterlesen

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Österreich gedenke!

Franz Sacher ist tot – und zwar seit 105 Jahren. Guten Appetit beim Gedenken.

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Vorsatz: Gesunde Ernährung!

Nachdem Sylvia darauf hingewiesen hat, daß Schokolade aus einer Baumfrucht hergestellt wird, habe ich mir die Bestandteile noch einmal genauer angeschaut. Kakaobohnen sind natürlich weder Obst noch Bohnen, sondern Samen des Kakaobaumes. Sämereien, wie Vogelfutter oder Nüsse, wie Hirse oder … Weiterlesen

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Herbstessen, öko, fair und lecker

Sylvia war enttäuscht, daß ich bloß Logau zitiere zum Blog Action Day. Aber wenn ich doch von den brennenden Problemen, die mit Essen und Hunger zusammenhängen, viel weniger verstehe als er! Aber meinetwegen. Der Blog Action Day ist ja noch … Weiterlesen

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